Frituur Mijlbeek: modern design
Ligging, interieur en bediening
Frituur Mijlbeek is gelegen aan … inderdaad, de kerk van Mijlbeek. Het traditionele frietkraam dat bij ons, oudere Aalstenaars, sinds mensenheugnis op het kruispunt stond is sinds een aantal jaren verdwenen. Het heeft plaats gemaakt voor een totale modernisering.
Het is bij mijn weten de enige frituur die over maar liefst twee verdiepingen beschikt. Eveneens is het mogelijk om hier gebruik te maken van internet, tv te kijken of gewoon van op de eerste verdieping gezellig uit het raam te staren tijdens het nuttigen van je pakje lekkers. Daarmee is het etablissement reeds ver verwijderd van het traditionele frietkraam uit lang vervlogen tijden en is ze misschien wel de frituur van de toekomst. Het interieur oogt strak en modern. De kleuren (groen en zwart) en vormgeving van de frituur dragen hier zeker toe bij.
Frituur Mijlbeek is een drukbezochte frituur en er zijn dan ook meestal minstens twee mensen aan het werk. De zaak is trouwens een familiezaak die al vele generaties in de familie is. Een geschiedenis kan worden bekeken op de website. Door de grote drukte en hun eigenheid is het personeel niet altijd bijzonder spraakzaam, maar wel steeds vriendelijk.
Veel meer dan een frituur
Frituur Mijlbeek is niet alleen door zijn design zijn tijd reeds ver vooruit. Ook in zijn aanbod kent deze frituur zijn gelijke niet. Behalve frieten en andere frietkotklassiekers bieden ze ook volledige menu’s met steak, saté of scampi’s aan, allen voorzien van de klassieke lekkere sauzen die hier bij horen. Zowaar een restaurantmaaltijd in een frituur: nooit eerder gezien. Ook het aanbod op het vlak van drank moet niet onderdoen voor een resto: van Leffe, Duvel en Grimbergen over koffie en frisdrank tot zelfs witte wijn, rode wijn en cava: alles kan je vinden in deze niet meer zo gewone frituur.
De laatste keer dat ik er was, meen ik ook wok in het aanbod te hebben opgemerkt, maar daar kan ik op de website niks meer van terugvinden. Maar in ieder geval geldt: het woord frituur dekt nog amper de lading van wat frituur Mijlbeek is. De zaak is geëvolueerd van frietkraampje tot veel meer dan een frituur! Dat merk je ook ten dele aan de prijs. Je betaalt er voor je pakje met toebehoren toch net dat ietsje meer dan in vele andere frituren in Aalst.Voor een echte frietliefhebber als ikzelf zijn de porties aan de kleine kant, als je ze vergelijkt met de prijs die je er voor betaalt. Ik moet al een soort familiepak pakken om mijn honger naar frieten te stillen en dan kom je al snel aan een aantal euro’s om uit je portefeuille te vissen.
Frieten en bereide producten
Maar goed, restoniveau of niet, ik was er voor de core-business en voor een frituur blijft de basis natuurlijk de frieten. De frieten in frituur Mijlbeek zijn van middelmatige dikte en goed gebakken. Ik heb geen enkele keer het gevoel gehad dat de frieten niet uitgebakken waren. Toch ben ik in de verschillende keren dat ik de frituur bezocht ook nooit echt overvallen geweest door het waw-gevoel als het op frieten aankwam.
Het stoofvlees is lekker, maar de spaghettisaus smaakte me minder. Over de balletjes, mijn klassieke topgerecht bij frituurbezoeken, heb ik een dubbel gevoel. Enerzijds heeft de saus een heel aparte smaak die aanvankelijk heel erg lekker lijkt, maar achteraf zorgt voor een beetje een rare nasmaak. Ik denk dat het komt omdat de kok nogal kwistig is met de oregano, waarvan de smaak pas achteraf tot zijn recht komt. Voor echte oreganoliefhebbers zijn de balletjes waarschijnlijk om te smullen!
Nog opmerkelijk aan deze frituur Mijlbeek: het is de enige frituur in heel Aalst die elke dag van de week open is!
Openingsuren frituur Mijlbeek
Maandag: 11.30 tot 14.00 en van 16.30 – 23.00
Dinsdag: 11.30 tot 14.00 en van 16.30 – 23.00
Woensdag: 11.30 tot 14.00 en van 16.30 – 23.00
Donderdag: 11.30 tot 14.00 en van 16.30 – 23.00
Vrijdag: 11.30 tot 14.00 en van 16.30 – 23.00
Zaterdag: 11.30 tot 14.00 en van 16.15- 22.00
Zondag: 16.30-22.00